طريقة عمل 
فريكة بالدجاج المسحب
 مع الصور

طريقة عمل فريكة بالدجاج المسحب مع الصور



الشيف زينة جابر

مكونات سلق الدجاج:

- ½ كيلو صدور دجاج مسحبة.
- 4 أكواب ماء ساخن.
- 2 مكعب مرق دجاج.
- 1 حبة بصل متوسطة مقطعة إرباع.
- 1 عود كرفس مقطع.
- 4 فصوص هيل.
- 1 عود قرفة.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

مكونات الفريكة:
- 2 كوب فريكة.
- 3 ملاعق كبيرة سمن.
- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 3 أكواب من مرق الدجاج.
- ¼ كوب لوز مقلي للتزيين.

الطريقة:
1- نضع الدجاج والبصل والكرفس والهيل والقرفة والملح والفلفل والماء ومكعبات المرق في قدر، ونغطيه ونتركه على نار عالية حتى الغليان، ثم نخفّف النار للمتوسط، ونترك القدر لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

2- نذوب السمن في قدر على نار متوسطة، ثم نضيف الفريكة ونقلّبها لمدة دقيقة.

3- نضيف مرق الدجاج المصفي والبهارات والملح، ثم نغطّي القدر ونخفّف النار، ونترك الفريكة على النار حتى تنضج.

4- نضع الفريكة في طبق التقديم، نضيف شرائح صدور الدجاج، ونزين الطبق باللوز المقلي.


تعليقك ورأيك يمكنك كتابه مشكلة او أستفسار !

رامي وحيد دعاء لابي المتوفي في ليلة النصف من شعبان سعر الذهب اليوم سعر الدولار اليوم بورنموث ضد مان سيتي برشلونة ضد خيتافي سعر الحديد اليوم آرسنال ضد نيوكاسل يونايتد مانشستر يونايتد سعر الريال السعودي في السوق السوداء بايرن ميونخ الوداد سعر الفراخ اليوم صن داونز الترجي فيوتشر برايتون كريستال بالاس سعر الدولار اليوم في السوق السوداء دعاء ليلة النصف من شعبان ريال سعودي نصف شعبان ليلة النصف من شعبان الاهلي السعودي برشلونة ضد خيتافي مانشستر يونايتد سعر الذهب اليوم في مصر الطائي الدوري الالماني سعر الريال مقابل الجنيه المصري في السوق السوداء بايرن ميونخ مباراة الاهلي السعودي تشيلسي بيراميدز النصر والشباب سعر الدولار مقابل الجنيه المصري في السوق السوداء اليوم السبت دي بروين الاتحاد سعر الدولار مقابل الجنيه المصري في السوق السوداء شرف الحريري Shane Gillis SAG Awards 2024 Barcelona vs Getafe Manchester United Arsenal vs Newcastle Barbra Streisand MLS Baylor basketball Golden Richards Richard Sherman Phillies Bournemouth vs Man City Kyle Filipowski Flaco, the owl UFC Mexico Bayern Munich PFL vs Bellator South Carolina primary Elimination Chamber 2024 Cushing syndrome

ترند أفاق عربية اليوم والأكثر زياره للساعه

رقم المقال الصورة اسم المقال عدد الزيارات

أحدث وأهم الترندات و عمليات البحث الرائجة الأن في السعودية والعالم !

أحدث المقالات من أفاق عربية

صدمة.. جوزيه جوميز يحدد موقفه من حارس مرمى الزمالك الأساسي
صدمة.. جوزيه جوميز يحدد موقفه من حارس مرمى الزمالك الأساسي

صدمة.. جوزيه جوميز يحدد موقفه من حارس مرمى الزمالك الأساسي- كشف الإعلامي هاني حتحوت، موقف جوزيه جوميز المدير الفني لنادي الزمالك من حراسة المرمى.وقال خلال برنامجه: "جوزيه جوميز يرى محمد صبحي أنسب لطريقة لعب الزمالك لكن (المستويات متقاربة)". وكان فريق الزمالك حقق فوزاً غاليا على نظيره أبو سليم الليبي…

صدمة.. جوزيه جوميز يحدد موقفه من حارس مرمى الزمالك الأساسي
صدمة.. جوزيه جوميز يحدد موقفه من حارس مرمى الزمالك الأساسي

صدمة.. جوزيه جوميز يحدد موقفه من حارس مرمى الزمالك الأساسي- كشف الإعلامي هاني حتحوت، موقف جوزيه جوميز المدير الفني لنادي الزمالك من حراسة المرمى.وقال خلال برنامجه: "جوزيه جوميز يرى محمد صبحي أنسب لطريقة لعب الزمالك لكن (المستويات متقاربة)". وكان فريق الزمالك حقق فوزاً غاليا على نظيره أبو سليم الليبي…

صدمة.. جوزيه جوميز يحدد موقفه من حارس مرمى الزمالك الأساسي
صدمة.. جوزيه جوميز يحدد موقفه من حارس مرمى الزمالك الأساسي

صدمة.. جوزيه جوميز يحدد موقفه من حارس مرمى الزمالك الأساسي- كشف الإعلامي هاني حتحوت، موقف جوزيه جوميز المدير الفني لنادي الزمالك من حراسة المرمى.وقال خلال برنامجه: "جوزيه جوميز يرى محمد صبحي أنسب لطريقة لعب الزمالك لكن (المستويات متقاربة)". وكان فريق الزمالك حقق فوزاً غاليا على نظيره أبو سليم الليبي…

صناعة البرلمان تفتح ملف إنتاج السيارات في مصر.. وشركة النصر تعلن موعد خروج أول عربية محلية للنور.. ونائبة تزف بشرى سارة لإنخفاض الأسعار
صناعة البرلمان تفتح ملف إنتاج السيارات في مصر.. وشركة النصر تعلن موعد خروج أول عربية محلية للنور.. ونائبة تزف بشرى سارة لإنخفاض الأسعار

صناعة البرلمان تفتح ملف إنتاج السيارات في مصر.. وشركة النصر تعلن موعد خروج أول عربية محلية للنور.. ونائبة تزف بشرى سارة لإنخفاض الأسعار- نواب البرلمان عن إنتاج السيارات محلية:ضرورة الاستعانة بشركة من الشركات العالمية في صناعة السياراتمسئول بشركة النصر لصناعة السيارات: المصانع في مصر تكون وكيل لبعض ا…

لا يوجد رقم id للصفحةلا يمكنك تنفيذ هذا الأمر