توحي بالسعادة كيكة القطن التركية بالشوكولاتة والصوص الشهي

كيكة الشوكولاتة من أفضل الحلويات التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص خاصةً الأطفال، حيث أن تناولها يدخل السعادة إلى قلوب الأطفال، كما أنها تحتوي على مواد غذائية مفيدة للجسم ونظرًا لارتفاع أسعار الحلويات في الأسواق تبحث الأمهات عن طريقة عملها في المنزل بشكل بسيط وبدون تكلفة مرتفعة، واليوم من خلال هذا المقال نعد لكم طريقة بسيطة فقط اتبع هذا المقال.

مكونات كيكة القطن التركية بالشوكولاتة

نقدم لكم مكونات كيكة القطن التركية بالشكولاتة وهي بسيطة وليست مكلفة ومتوفرة في كل منزل وتتمثل المكونات في التالي:

• نصف كيلو من الدقيق الأبيض المنخول.
• كوب إلا ربع من السكر الأبيض.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• نصف كوب من الزبادي به ملعقة من الخل.
• 2 بيضة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع كوب من الكاكاو المذاب بنصف كوب من الماء.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• نصف كوب من الشوكولاتة الداكنة.
• كوب كريمة سائلة.

طريقة كيكة القطن التركية بالشوكولاتة

كيكة القطن التركية بالشوكولاتة من الحلويات البسيطة التي يمكنك عملها في المنزل بخطوات سهلة جدًا وهي كالآتي:

• يتم إحضار وعاء عميق ونضع به كلًا من الزيت والسكر ويخفق جدًا حتى يتجانس الخليط.
• ثم نحضر وعاء آخر نضع به البيض والفانيليا ويتم خفقه جيدًا، ثم نضعهم على خليط السكر.
• نضع كوب الكاكاو المذاب في الماء وتقلب المكونات مع بعضها البعض.
• بعد ذلك نضيف خليط الزبادي بالخل مع الاستمرار في التقليب.
• في وعاء منفصل نخلط الدقيق والبيكنج صودا والملح، ثم نضيفهم على الخليط السابق تدريجيًا.
• نخلط جميع المكونات حتى نحصل على خليط كريمي.
• نضع الخليط في صينية مدهونة بالسمن زرشة من الدقيق.
• ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
• نخرج الصينية من الفرن بعد النضج ونتركها حتى تهدأ.