تحتاج بعض سيدات البيوت إلى معرفة كيفية تفريز المعجنات ، والاحتفاظ بها وهي سليمة، ولكن ربما لا يكونون على دراية كاملة بالطرق الصحيحة للقيام بهذا الأمر، وهذا ما سنتحدث من خلال مقالنا اليوم من افاق عربية. ففي البداية إذا تحدثنا عن المُعجنات سنجد أنها تلك العجين الذي يتم استخدامه فيي صناعة المخبوزات الم…