طريقة عمل بلح الشام بالصور

طريقة عمل بلح الشام بالصور

تاريخ النشر:

2021-12-17

آخر تحديث:

2024-04-25

التقييم:

المكونات

20 دقيقة

4 اشخاص

273 سعرة حرارية

مقادير بلح الشام

كوب من الطحين.

¾ كوب من الماء.

ربع كوب من الزبدة غير مملحة.

3 حبات من البيض.

ملعقة كبيرة من نشا الذرة.

نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

زيت نباتي غزير للقلي.

مكونات القطر

كوبان من السكر.

كوب من الماء.

ملعقة صغيرة من ماء الزهر.

ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

تحضير القطر

تم نسخ الرابط

أحضري قدراً صغير وأضيفي السكر والماء وعصير الليمون وماء الزهر واخلطي المكونات معًا جيدًا ثم ضعي القدر على النار حتى الغليان ، واتركيه يغلي 2 دقيقة ثم ارفعيه عن النار، واتركيه جانبًا كي يبرد.

تحضير عجينة بلح الشام

تم نسخ الرابط

أحضري قدر كبير، وأضيفي الماء والزبدة وأحضري وعاء آخر، وأضيفي الدقيق ونشا الذرة والملح ، واخلطيهم معًا جيدًا، وأضيفهما إلى القدر فوق الماء والزبدة وقلّبي المزيج جيدًا حتى يتجانس مدّة 5 دقائق ثم ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانبًا كي يبرد.

إضافة البيض

تم نسخ الرابط

أضيفي البيض للخليط على دفعات واخلطي البيض والمزيج جيدًا، للحصول على عجينة لينة ومتجانسة.

تطبيق بلح الشام

تم نسخ الرابط

ضعي العجينة في كيس أو مغلف مناسب مثقوب من الأسفل، ثم شكّليها على هيئة قطع أسطوانية بالطول الذي ترغبين به، واقليها في الزيت مباشرةً.

قلي بلح الشام

تم نسخ الرابط

اقلِي قطع بلح الشام حتى تصبح ذهبيّة اللون، وأخرجيها من الزيت، وضعيها في القطر حسب الرغبة، ثم أخرجيها وصفيها في مصفاة.

تقديم بلح الشام

تم نسخ الرابط

قدّمي بلح الشام المقرمش دافئًا أو باردًا بجانب فنجان من القهوة أو الشاي.

معلومات التغذية

السعرات الحرارية

273

الدهون

1g

الكربوهيدرات

12g

الألياف

1g

سكر

9g

البروتين

1g

تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة

mailto:?subject=صديقتك تنصحك بقراءة هذا الخبر من افاق عربية&body=مرحبا،%E2%80%AE %0D%0Aأرسلت اليك صديقتك هذه الرسالة و تنصحك بقراءة هذا المقال /الخبر الذي يتوقع أن ينال إعجابك :%E2%80%AE%0D%0A افاق عربية : ARTICLE_LABLE %E2%80%AE%0D%0A bitlyURL على الرابط:%E2%80%AE%E2%80%AE %0D%0A %E2%80%AE %0D%0A شكراً لك! %E2%80%AE %0D%0A فريق افاق عربية %E2%80%AE %0D%0A %0D%0A %E2%80%AE -------------------------%E2%80%AE %0D%0A .لضمان وصول رسائلنا الإلكترونية إلى صندوق الوارد في بريدك الإلكتروني أضف العنوان %E2%80%AE %0D%0A noreply@yummy.com إلى قائمة العناوين الخاصة بك.%E2%80%AE %0D%0A %0D%0A © 2024 - yummy%E2%80%AE %0D%0A

mailto:info@yummy.com?subject=طلب تصحيح على موقع افاق عربية&body=%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A -----------------------------------------------------------%0D%0A%0D%0A هذه الرسالة تتعلق بمقال: طريقة عمل بلح الشام بالصور%0D%0A bitlyURL %E2%80%AEعلى الرابط: %0D%0A%0D%0A

كتب طريقة عمل بلح الشام بالصور في تاريخ ووقت :- Friday, April 26, 2024