بعد ساعات الصوم وفور انطلاق أذان المغرب، يجتمع الصائمون حول مائدة الإفطار في رمضان بما تحتويه من أطعمة شهية وحلويات دسمة، فبين حبة التمر الأولى وطبق القطايف أو الكنافة، يبرز سؤال مهم: ما أنسب وقت لتناول الحلويات، وهل من الخطأ تناولها بعد الإفطار مباشرة
الوقت المناسب لتناول الحلويات الرمضانية
استشارية التغذية العلاجية والسمنة، ليندا جاد، أكدت أن تناول الحلويات بعد الإفطار مباشرة من أشهر العادات السيئة في رمضان
وتابعت: "تناول الحلويات بعد الإفطار مباشرة عادة خاطئة تؤدي لحدوث عملية تخمّر، لأن هضم الكربوهيدرات يكون أسرع كثيرًا من هضم البروتين، وهنا يحدث عملية تخمر وانتفاخ وآلام مبرحة في المعدة، ما يستوجب الانتظار بعد الإفطار من ساعتين لـ3 ساعات على الأقل، ليتسنى للجسم هضم جميع المأكولات التي تناولها في الإفطار من بروتينات وكربوهيدرات وغيرها"
ما المقدار اليومي المسموح بتناوله من الحلويات الرمضانية
وتوضح جاد المقدار المناسب المسموح بتناوله يوميًا من الحلويات الرمضانية: "يجب أن تكون الكميات المتناولة بسيطة قدر الإمكان، فلو كان الطبق المقدم بسبوسة نتناول قطعتين صغيرتين فقط، عبارة عن مربعين يؤكلان بقضمة واحدة"
أضرار تناول حلويات رمضان بكثرة
ووفقًا لموقع Healthline فإن من أبرز أضرار الإكثار من حلويات رمضان، ما يلي
-حدوث ارتفاع مفاجئ في سكر الدم
-زيادة الوزن وتراكم الدهون
-اضطرابات الهضم
-الخمول والكسل بعد الإفطار
-تأثير سلبي على صحة القلب
-زيادة الرغبة في السكر
