شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية حالة من الهدوء والاستقرار مع ختام تعاملات اليوم الخميس 2 أبريل 2026 داخل سوق العبور، أحد أكبر أسواق الجملة للأسماك في مصر.
ويأتي هذا الاستقرار بعد فترة قصيرة من التراجع في الأسعار وصلت إلى نحو 10% خلال الأيام الماضية، نتيجة انخفاض الطلب وزيادة الكميات المعروضة في الأسواق عقب انتهاء موسم شهر رمضان.
ويلاحظ المتابعون لحركة السوق أن الأسعار استقرت عند المستويات المنخفضة التي سجلتها مؤخرًا، مع توقعات باستمرار هذه الحالة خلال الفترة الحالية في ظل وفرة الإنتاج وتراجع الإقبال مقارنة بفترة الذروة التي كانت تشهدها الأسواق خلال الشهر الكريم.
أسباب استقرار أسعار الأسماك في الأسواق
يرجع استقرار أسعار الأسماك في الوقت الحالي إلى عدة عوامل مهمة، من أبرزها زيادة المعروض داخل الأسواق، حيث تشهد الأسواق ضخ كميات كبيرة من الأسماك والمأكولات البحرية يوميًا، كما أن انخفاض الطلب بعد انتهاء موسم رمضان ساهم في تثبيت الأسعار عند مستويات مناسبة للمستهلكين.
ويلعب توازن العرض والطلب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على استقرار الأسعار، وهو ما جعل الأسواق تشهد حالة من الهدوء النسبي خلال بداية الأسبوع.
أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور
جاءت أسعار عدد من أنواع الأسماك المتداولة في الأسواق اليوم على النحو التالي:
- البلطي الممتاز: يتراوح بين 68 و70 جنيهًا للكيلو.
- البلطي المتوسط: يتراوح بين 62 و66 جنيهًا.
- البلطي الأسواني: يتراوح بين 27 و72 جنيهًا.
- قشر البياض: يتراوح بين 162 و252 جنيهًا.
- البياض الأملس البلدي: يتراوح بين 135 و225 جنيهًا.
- الثعابين: تتراوح أسعارها بين 90 و540 جنيهًا.
- المكرونة السويسي: من 72 إلى 126 جنيهًا.
- المكرونة المجمدة: من 27 إلى 54 جنيهًا.
- السبيط: يتراوح بين 225 و405 جنيهات.
- القرش: من 90 إلى 135 جنيهًا.
- حدادي: من 27 إلى 54 جنيهًا.
- المرجان المجمد: من 27 إلى 54 جنيهًا.
- الكابوريا: من 45 إلى 135 جنيهًا.
- المرجان وسط: من 99 إلى 153 جنيهًا.
- البربون وسط: من 153 إلى 207 جنيهات.
- البربون المجمد: من 27 إلى 54 جنيهًا.
- البوري الكبير: من 162 إلى 216 جنيهًا.
- البوري الوسط: من 108 إلى 144 جنيهًا.
- السردين المجمد: من 27 إلى 63 جنيهًا.
- الماكريل المجمد: من 108 إلى 198 جنيهًا.
أما بالنسبة لأسعار الجمبري، فقد سجلت أيضًا حالة من الاستقرار داخل الأسواق، وجاءت الأسعار كالتالي:
- الجمبري الجامبو: يتراوح بين 864 و1080 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الممتاز: يتراوح بين 765 و855 جنيهًا.
- الجمبري الوسط: يتراوح بين 652 و742 جنيهًا.
- الجمبري الوسط المجمد: يتراوح بين 158 و428 جنيهًا.
تشير المؤشرات الحالية إلى احتمال استمرار استقرار أسعار الأسماك خلال الأيام المقبلة، خاصة مع استمرار وفرة المعروض داخل الأسواق وانخفاض الطلب مقارنة بالفترات السابقة. ومع ذلك، قد تشهد الأسعار بعض التغيرات البسيطة وفقًا لحركة السوق اليومية ومستويات الإقبال من المستهلكين.
اقرأ أيضاً في آفاق عربية
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
💬 كن أول من يعلق! وقول رأيك
شاركنا رأيك حول هذا المقال، وناقش مع الآخرين في التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
كن أول من يشارك برأيه!