8 خطوات لحفظ البرتقال في الفريزر.. «هتشربه فريش» في شهر رمضان
يعد البرتقال واحدا من أغنى الفواكه الشتوية بفيتامين سي، وهو عنصر أساسي لتقوية جهاز المناعة، لذا تحرص غالبية ربات البيوت على استغلال موسم البرتقال وتخزينه في الفريزر لاستخدامه كعصير فريش خلال شهر رمضان.
وخلال السطول التالية نقدم خطوات تخزين عصير البرتقال في الفريزر للاستمتاع به كعصير طبيعي في رمضان وعلى مدار العام.
- صورة أرشيفيةطريقة تخزين عصير البرتقال
_ قومي بغسل حبات البرتقال جيدا بماء وفير لضمان خلوها من الأتربة والأوساخ العالقة.
_ يتم تقسيم البرتقال إلى أنصاف متساوية وتحضير العصارة ووضع وعاء أسفل العصارة لتجميع عصير البرتقال فيه.
_ البدء بالعصر دون استخدام القشور.
_ بعد الانتهاء من عصر جميع حبات البرتقال، قومي بتصفية العصير من البذور في وعاء آخر نضيف.
_ قومي بصب العصير في الزجاجات المجهزة مسبقا لحفظ عصير البرتقال.
_ أغلقي الزجاجات المعبأة بالعصير بإحكام.
_ ضعي الزجاجات المعبأة بالعصير في الفريزر.
- عند الاستخدام يضاف له السكر حسب الرغبة.
-----8 خطوات لحفظ البرتقال في الفريزر.. «هتشربه فريش» في شهر رمضان