دراسة: البلاستيك يتسرب من أغطية الزجاجات الزجاجية إلى مشروباتك
توصل فريق بحثي في مختبر سلامة الأغذية التابع للوكالة الوطنية للأمن الغذائي بفرنسا إلى نتائج مقلقة بشأن تلوث المشروبات المعبأة في زجاجات زجاجية، وكشفت الدراسة أن بعض هذه المشروبات قد تحتوي على مستويات من جزيئات البلاستيك الدقيقة تفوق تلك الموجودة في العبوات البلاستيكية.
تفاصيل البحث والأرقام المثيرة
شملت الدراسة تحليل مشروبات متنوعة، مثل المياه الغازية، النبيذ، البيرة، والشاي المثلج، حيث وجد الباحثون أن زجاجات المشروبات الزجاجية تحتوي في المتوسط على 4.5 جزيء بلاستيكي دقيق لكل لتر، مقارنة بـ1.6 جزيء فقط في العبوات البلاستيكية أو الكرتونية.
سبب وجود البلاستيك في زجاجات الزجاج
بحسب الباحثة إيزلين شايب، لم تأتي الجزيئات البلاستيكية من الزجاج ذاته، بل من طلاء الأغطية المعدنية المستخدمة في إغلاق الزجاجات، وأوضحت أن الاحتكاك المستمر بين الغطاء والزجاج أثناء التخزين أو النقل يسبب خدوشًا دقيقة تؤدي إلى تسرب هذه الجزيئات إلى المحتوى.
اختبارات إضافية تؤكد النتائج
للتأكد من مصدر التلوث، أجرى الفريق اختبارات على زجاجات معالَجة بطرق مختلفة، وأسفرت التجارب عن نتائج مهمة:
- وجود 287 جزيئًا بلاستيكيًا لكل لتر في زجاجات ذات سدادات غير نظيفة.
- تراجع العدد إلى 106 جزيئات بعد تنظيف الأغطية بالهواء المضغوط.
- انخفض إلى 87 جزيئًا فقط عند الجمع بين تنظيف الهواء وشطف السدادات بالماء المفلتر والكحول.
لمتابعة صفحة افاق عربية على فيس بوك اضغط هنا
-----
