لذيذة ومنعشة.. طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطة
تعتبر طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطة من وصفات المطبخ العربي، والتي يحبها الكبار والصغار وذلك لطعمها الشهي، وكذلك كونها خفيفة على المعدة، خاصة في فصل الصيف فيقلل من الشعور بالحرارة الشديدة.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطة، وهي من الحلويات العربية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطةطريقة عمل الكريم كراميل بالقشطةمقادير طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطة :
2 ظرف كريم كراميل
4 كوب حليب
1 كوب قشطة
1 كوب سكر
طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة :
- في وعاء على النار نضع الكريم كراميل والحليب والقشطة، ونخلط المزيج حتى يتجانس.
- نضع الخليط في وعاء على النار حتى يغلي ثم نطفئ النار.
- في مقلاة على النار نضع السكر ونقلب حتى يصبح لونه بني فاتح.
- نوزع السكر في أكواب صغيرة ثم يضاف مزيج الكريم كراميل.
- نضع الأكواب في الثلاجة حتى يجمد الحلى.
- نضع حلوى الكريم كراميل في الأكواب.
