نشرت الفنانة ياسمين عبد العزيز، صورة لها من كواليس حلقتها الجديدة مع الإعلامية إسعاد يونس في برنامجها صاحبة السعادة، وهي تتناول البصل الأخضر، قائلة : “عمرو دياب: وهي عاملة إيه دلوقتى ومين هون عليها الوقت؟” ، وذلك خلال تصويرها حلقة في برنامج صاحبة السعادة المقرر عرضه يومي 6 و7 مايو المقبل للاحتفال بش…

أكد الدكتور عبدالمجيد مبروك، رئيس قسم بحوث البصل معهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن أسباب انخفاض أسعار البصل ترجع إلى زيادة المعروض والاكتفاء الذاتي من المحصول، لافتًا إلى أن مصر تعتبر من أفضل خمس دول بالعالم في إنتاج البصل سنويًا وكذلك المصدرة له.وقال مبروك في تصريح لـ"أ…

في رحلة غنية بالنكهات، نصحبكم اليوم بجولة على مائدة السحور، بطلها الأساسي “الفول”. 7 مغامرات تبدأ من بساطة الفول بالزيت والكمون، مرورًا بتنوع النكهات مع الدقة والسلطة، وصولًا إلى ثراء الفول بالطماطم والبيض. 1. مغامرة الفول بالزيت والكمون: رحلة تبدأ ببساطة، حيث يُضاف عصير الليمون والملح والكمون إلى ا…

أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان المبارك، الذي تعد المخللات من الأطباق التي لا يمكن الاستغناء عنها في شهر الصيام، ويعتبر مخلل البصل من أشهر أنواع المخللات، ويفضله عدد كبير من الصائمين، ويمكنك تحضير مخلل البصل السريع في المنزل بشكل آمن ونظيف، وإليك طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج «على قد الأيد…