أرشيف الوسم: تسمم

الغذاء والتغذية التحفظ على مواد غذائية بعد تلقي بلاغ باشتباه في تسمم بحولي ترند #الكويت

[ad_1]

حنان عبدالمعبود

باشرت الفرق المختصة في الهيئة العامة للغذاء والتغذية بمحافظة حولي معاينة إحدى المنشآت الغذائية بعد تلقي بلاغ بشأن حالات يشتبه أنها ناتجة عن تسمم غذائي، وعلى الفور قامت الفرق وبحضور نائب المدير العام لشؤون التفتيش والرقابة بالتكليف د.مشعل الزعبي بالتفتيش ومعاينة المنشأة وأخذ العينات مع التحفظ على المواد الغذائية المشتبه بها احترازيا. من جهة أخرى، قال أمين سر اللجنة العليا لسلامة الأغذية في الهيئة العامة للغذاء والتغذية م.عادل السويط إن اللجنة أوصت خلال اجتماعها الأخير بحظر استيراد لحوم الطيور الطازجة والمبردة والمجمدة والمصنعة بكل أنواعها ومشتقاتها وبيض المائدة، فيما عدا المعالجة منها حراريا على درجة حرارة 70 درجة مئوية بسبب تفشي مرض انفلونزا الطيور شديد الضراوة في بعض الولايات الأميركية مثل: جنوب داكوتا، وكاليفورنيا، ومينيسوتا، ونيويورك، وأوهايو، وايداهو، وبنسلفانيا، وميسوري، وميتشغن، واشنطن، ويسكونسن.

كما أوصت الهيئة بحظر استيراد لحوم الطيور الطازجة والمبردة والمجمدة والمصنعة بكل أنواعها ومشتقاتها وبيض المائدة، فيما عدا المعالجة منها حراريا بدرجة حرارة 70 مئوية بسبب تفشي مرض انفلونزا الطيور شديد الضراوة في جمهورية ليتوانيا، كما أوصت برفع الحظر عن استيراد جميع أنواع لحوم الطيور الطازجة المبردة والمجمدة والمصنعة بجميع أنواعها ومشتقاتها وبيض المائدة، في بعض الولايات الأميركية بسبب انتهاء مرض انفلونزا الطيور شديدة الضراوة.

وفي سياق متصل، قام فريق من الهيئة بزيارة إلى الشركة الكويتية لخدمات الطيران، حيث الزيارة ضمن البرنامج التدريبي لنظام تحليل المخاطر في المنشأة الغذائية.

[ad_2]

الضوضاء والتلوث يسببان تسمم الحمل

رام الله – أفاق عربية
وجد الباحثون أن السيدات اللاتى يسكنّ فى أماكن وشوارع مزدحمة أكثر عرضة للإصابة بمضاعفات حمل كثيرة. ومن أهم هذه المضاعفات تسمم الحمل، وهى حالة شائعة تؤثر على حوالى 6% من حالات الحمل، وفى الحالات الشديدة يمكن أن تؤدى إلى وفاة المواليد أو الأمهات.

ويعتقد الباحثون أن سموم وملوثات السيارات وصوت حركة المرور من أهم الأمور التى تزيد من مستويات التوتر وتسبب الالتهابات، الأمر الذى يتسبب فى ارتفاع ضغط الدم وهو أحد أهم الاسباب للإصابة بتسمم الحمل وذلك وفقاً لما نشره موقع Daily Mail.

وقد أثبتت دراسة دنماركية أجريت على 73000 امرأة أن هناك وثيقة بين حركة المرور والازدحام وإصابة الحوامل بتسمم الحمل. فى وقت سابق من هذا الأسبوع حذرت دراسة فى دورية لانسيت الطبية الأشخاص الذين يعيشون بالقرب من الطرق المزدحمة، لأنه ترتفع لديهم مخاطر الإصابة بأمراض الخرف، كما أن الأدلة العلمية أثبتت أن عوادم السيارات تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والربو.

وقد ربط الباحثون البريطانيون الذين أجروا الدراسة الجديدة أن معدلات تسمم الحمل تزيد فى بلدان معينة، فوجد الباحثون أن التعرض لـ10 ديسيبل من الضوضاء يرفع خطر إصابة السيدات بارتفاع ضغط الدم وتسمم الحمل بنسبة 10%.

كما وجد الباحثون أن كل 0.01 ميكروجرام من من ثانى أكسيد النيتريك الموجود فى عوادم السيارات يرفع خطر الإصابة بتسمم الحمل بنسبة 7%. ويحدث تسمم الحمل عادة فى النصف الثانى من الحمل والذى يمكن أن يؤدى إلى مشاكل فى تدفق الدم من خلال المشيمة، ومن أهم أعراض هذه الحالة ارتفاع فى ضغط الدم وتورم القدمين والوجه واليدين والصداع الشديد ومشاكل فى الرؤية، وألم تحت الأضلاع وهذه الحالة تعرقل مرور المواد الغذائية إلى الجنين.

ويقول الباحثون إنه لا يوجد حل لهذه المشكلة حتى الآن، ولكن فى الأغلب يتم وضع الجنين فى وقت مبكر الأطفال حتى لا تتدهور حالتهم. وأضافوا أن تسمم الحمل وارتفاع ضغط الدم هى من بين الأسباب الرئيسية الشائعة لوفيات الأمهات ويعتقد أن حوالى 500 طفل يموتون فى المملكة المتحدة كل عام نتيجة لهذه الحالة. كما أن من أهم العوامل التى ترفع فرص الإصابة بتسمم الحمل إصابة الأمهات بالسمنة وارتفاع ضغط الدم.


[ad_2]



https://res.mixberrymedia.com/vid/MB_SA_Script.js|……
widget.gecko.me/gecko/geckojs.js|….
mbInitialization();|….

أعراض تسمُّم الدم لدى المواليد

تابعنا أيضا عبر تليجرام t.me/afaq_arabia

رام الله – أفاق عربية
بينت الدكتورة نجلاء محمود، استشاري طب الأطفال في أحد المستشفيات الخاصة بالرياض، علامات تسمم الدم لدى المواليد.

ووفقا لموقع سيدتي، قالت الدكتورة محمود، ينقسم تسمم الدم لدى المواليد إلى نوعين: تجرثم أو تسمم الدم “إنتان الدم”، وتجرثم وتسمم الدم الخفي، ويحدث للأطفال منذ الولادة وحتى عمر 28 يوماً ولا يستبعد أن يظهر لدى بعض المواليد حتى عمر 90 يوماً. ويعد النوع الثاني أخف بكثير من الأول، حيث إن طريقة علاجه أسهل وحدوث المضاعفات فيه قليلة جداً مقارنة بالنوع الأول الذي قد يؤدي الإهمال فيه لا قدر الله إلى الوفاة.

الأعراض
أما أعرض تسمم الدم لدى حديثي الولادة فهي: الحمى، أي ارتفاع درجة حرارة الرضيع أعلى من 38 درجة، وعدم القدرة على الرضاعة، والنوم فترات طويلة دون بكاء، وأحياناً يصاحب ذلك أعراض مثل التقيؤ والإسهال، واصفرار وشحوب الوجه، وانتفاخ وتورم البطن، وعدم تحريك اليدين والقدمين، وهذه هي العلامات الواضحة، وهناك علامات خفية مثل تسارع، أو تباطؤ ضربات القلب، ومشكلات التنفس، لذا لا تنتظري عزيزتي الأم الوصول إلى تلك المرحلة لأنها ستتسبب في عواقب وخيمة، لا قدر الله. 

ارشادات

إذا لاحظتِ تلك العلامات فاتبعي التالي:
– سرعة التوجه بمولودك إلى أقرب مستشفى لتقديم العلاج اللازم له من المضادات الحيوية.
– ضرورة عمل تحليل دم وعينة بول، وإذا لزم الأمر سيطلب الطبيب فحص سائل النخاع الشوكي.
– ضرورة إعطائه خافض الحرارة والمضاد الحيوي والمحلول الوريدي بدلاً عن الرضاعة.
– إذا تحسنت حالته فسيرضع منك طبيعياً، لكن يجب إرضاعه كذلك حليب الأطفال.
– ضرورة تكرار عمل التحاليل بعد 48 ساعه لقياس نسبة التسمم في الدم، وعمل صورة دم كاملة لمعرفة نسبة الكريات البيضاء.

 

[ad_2]



https://res.mixberrymedia.com/vid/MB_SA_Script.js|……
widget.gecko.me/gecko/geckojs.js|….
mbInitialization();|….