سودانية وسمسمية .. طريقة غير مكلفة لعلف حلوى المولد
يستعد المسلمين للاحتفال بمولد النبي ولذلك نقدم لكي طريقة عمل حلوى المولد النبوي الشريف
طريقة عمل السودانية (الفولية) / السمسمية/ الحمصية/ اى نوع مكسرات تصلح بنفص الطريقة
مقادير عمل حلاوة المولد
كوب من الفول السوداني او اى نوع مكسرات
نصف كوب من السكر
2 ملعقة من عسل الجلوكوز
نصف كوب من الماء
ملعقة من عصير الليمون
ملعقة من ماء الورد حسب الرغبة
طريقة الاعداد
خطوات تحضير حلاوة المولد الفولية والسمسمية
خلط السكر مع الماء و عسل الجلوكوز وأيضا الليمون.
يوضع خليط السكر على النار حتى يصبح متماسك
يوضع الفول السوداني او اى نوع مكسرات مع التقليب المستمر.
يحضر صينية بها زيت ويوضع فيها الفول السوداني ويترك إلى أن يتماسك.
يتم تقطيع الفول السوداني إلى قطع صغيرة ويترك إلى أن يبرد تماما
-----