كيف تعزز إنتاج الكولاجين وتحافظ على قوة مفاصلك؟
يساعد الكولاجين في بناء أنسجة الجسم، خاصة العضلات الهيكلية، إذ يعمل على دعم قوة العظام والمفاصل والأربطة، يعتبر الكولاجين بروتينًا حيواني المصدر، حيث تشكل اللحوم والأنسجة الحيوانية المصدر الرئيسي له، بينما تحتوي بعض الخضروات على حمض الجلايسين الأميني الضروري لتكوين الكولاجين، لكن الجسم لا يمتصه بسهولة، ويظل فيتامين سي عنصرًا مهمًا لتحفيز إنتاج الكولاجين.
أما الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا باللحوم أو مرق العظام، فعادة لا يحتاجون لمكملات الكولاجين، في حين يحتاج النباتيون للبحث عن مصادر بديلة للأحماض الأمينية لبناء الكولاجين في أجسامهم.
فالإفراط في تناول الكافيين (مثل شرب 5-6 أكواب قهوة يوميًا) قد يعيق إنتاج الكولاجين بالجسم. وتُظهر الدراسات أن مكملات الكولاجين ترفع من مؤشرات تجديد الكولاجين، خاصة لدى كبار السن، وتقلل من أعراض هشاشة العظام مثل آلام الركبة.
وينصح باختيار مكملات كولاجين عالية الجودة، حيث أن الأنواع المصنوعة من العظام قد تحتوي على معادن ثقيلة، كما أن تناول أحماض أمينية، وأفضلها من الحليب، يعزز امتصاص الكولاجين بالجسم، أما مكملات أوميجا 3، فلا تؤثر على الكولاجين إلا في حال وجود التهابات بالجسم.
لمتابعة صفحة افاق عربية على فيس بوك اضغط هنا
-----
