لعشاق القهوة وصفه كب كيك القهوة
كب كيك القهوة … لعشاق وصفات القهوه في أصناف الحلويات المختلفة، نقدم لكم وصفة حلى الكب كيك بنكهة القهوه الشهية، جربوها وتمتعوا بمذاقها اللذي
المقادير
- 3 أكواب دقيق
- كوب حليب
- 2 كوب سكر
- كوب زيت
- نصف كوب كاكاو
- 4 بيضه
- 3 ملاعق كبيرة قهوة
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشه ملح
- نصف كوب كريمة
- ملعقة قهوه كبيرة للتزيين
طريقة التحضير
- ضعي الدقيق في وعاء، وأضيفي البيكنج باودر، والملح، والقهوة، والكاكاو، ثم انخلي المكونات جيداً.
- اضربي البيض بالخفاق، وأضيفي كمية السكر والفانيليا، ثم قومي بخفق المكونات جيداً حتى تصبح كريمية القوام، ثم أضيفي الحليب والزيت واخفقي جيداً.
- أضيفي خليط الدقيق والقهوة بهدوء مع الخفق المستمر حتى تمام التجانس.
- سخنى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ادهني قوالب الكب كيك بالقليل من الزيت، ثم اسكبي المزيج حتى الثلثين، وأدخليها الفرن لمده 35 دقيقة حتى تنضج.
- أخرجي القوالب من الفرن، واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً.
- ضعي الكريمة في كيس حلويات، وزيني الكب كيك على الوجه.
- وزعي الكب كيك في طبق التقديم .
