قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية، إن ارتفاع درجات الحرارة أدى إلى تلف العديد من المحاصيل مثل الطماطم والكوسة والخيار والفلفل، ولكن ارتفاع درجات الحرارة اثر على الطماطم بشكل كبير.
وأضاف «النجيب» في تصريحات لـ«أفاق عربية»، اليوم، أن أسباب ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق نتيجة ارتفاع درجات الحرارة هذا العام، والتي أدت إلى تلف الثمار قبل جني المحصول، وبذلك قلة نسبة الإنتاج، وأصبح المعروض من الطماطم في الأسواق أقل من المطلوب، ما أدى إلى ارتفاع أسعارها.
ضبط سيارات محملة بطاطس في أوسيم - صورة أرشيفية
وفي سياق متصل، أكد النجيب، أن الازمة الحقيقية في محصول البطاطس أن هناك فجوة كبيرة سيواجهها السوق لمدة 4 أشهر، خاصة أن العروة الجديدة من جني ثمارها ستكون في منتصف نوفبر المقبل من العام الحالي.
وأشار نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية أن كبار تجار البطاطس والمصدرين قاموا خلال الفترة الماضية بشراء المحصول وتخزينه من الفلاحين بأسعار تبدأ من 8 إلى 10 جنيهات، مؤكدًا أن الآن يتم بيعها جملة بـ 22 إلى 25 جنيهًا، والتجزئة وصلت إلى 30 جنيهًا للكيلو.
وأشار النجيب إلى أنه لابد من عمل تسعيرة استرشادية لحين بداية الموسم الجديد، والرقابة على أماكن تخزين البطاطس، حتي يتم التوازن لتبية احتياجات المواطن مع الالتزام بعقود التصدير.
أما بشأن ما يتم تداوله خلال الأيام الماضية عن إضافة هرومانات ومبيدات لفاكهة المانجو، أكد «النجيب» أن موسم المانجو هذا العام مميز جدًا، ولم تشهده مصر منذ 20 عامًا من حيث وفرة الإنتاج، مشيرًا إلى أن المانجو أصبحت أرخص من البطاطس، وارتفاع درجات الحرارة هذا العام أدى إلى تسوية المحصول قبل أوانه الطبيعي، وانخفاض الأسعار هذا نظرًا لزيادة المعروض.
أسعار المانجو تراجعت قليلا بسوق العبور أمس - صورة أرشيفية -----«شعبة الخضروات»: ارتفاع درجات الحرارة أتلف محصول الطماطم.. وأزمة البطاطس مستمرة 4 أشهر