تشهد سوق الدواجن في مصر حالة من الجدل الواسع بعد تضارب التصريحات بين وزارة الزراعة واتحاد منتجي الدواجن بشأن حقيقة الوضع الوبائي داخل المزارع وتأثيره على حجم الإنتاج والأسعار، في وقت يترقب فيه المواطنون استقرار أسعار السلع الأساسية مع حلول شهر رمضان.
اتحاد منتجي الدواجن: لجنة عاجلة لمواجهة الأزمة
أعلن ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن تشكيل لجنة متخصصة لمتابعة تطورات الوضع الوبائي داخل المزارع، في ظل ما وصفه بارتفاع معدلات النفوق داخل بعض المزارع، خاصة الصغيرة منها.
وأوضح في تصريحات خاصة للجمهورأن عدداً من المربين تكبدوا خسائر كبيرة نتيجة نفوق أعداد ملحوظة من الطيور، ما دفع بعضهم إلى التردد في إدخال كتاكيت جديدة خوفاً من تكرار الخسائر، الأمر الذي انعكس بشكل مباشر على تراجع حجم المعروض في الأسواق وارتفاع الأسعار.
وأشار إلى أن اللجنة ستعمل على:
متابعة الحالة الصحية للقطعان داخل المزارع.
تقديم توصيات فنية عاجلة للحد من الخسائر.
التنسيق مع الجهات المعنية لضبط منظومة الإنتاج.
وضع آليات لدعم المربين وتشجيعهم على إعادة دورة الإنتاج.
الوضع الوبائي وتأثيره على الإنتاج
بحسب تصريحات الاتحاد، فإن بعض المزارع تعاني من ضعف في الإجراءات الوقائية، ما جعلها أكثر عرضة للخسائر. ونتيجة لذلك، شهد السوق انخفاضاً نسبياً في حجم الإنتاج، وهو ما تسبب في فجوة بين العرض والطلب.
وأكد مسؤولو الاتحاد أن استمرار هذا الوضع قد يؤدي إلى موجات جديدة من ارتفاع الأسعار إذا لم يتم التدخل السريع لضبط المنظومة الإنتاجية.
وزير الزراعة: المخزون آمن والأسعار تحت السيطرة
في المقابل، نفى وزير الزراعة علاء فاروق وجود أزمة حقيقية في سوق الدواجن، مؤكداً أن المخزون الاستراتيجي مستقر ويكفي لتلبية احتياجات المواطنين.
وأوضح في تصريحات خاصة للجمهور أن الوزارة أجرت مسحاً شاملاً للمزارع والأسواق، ولم ترصد أي نقص في المعروض، مشدداً على أن ما يُثار حول وجود أزمة هو «محاولات لتضخيم الأسعار».
وأضاف أن أي زيادات محدودة في الأسعار لا تعكس نقصاً في الإنتاج، بل ترتبط بتحركات سوقية مؤقتة، مؤكداً استمرار الرقابة لمنع أي ممارسات احتكارية.
مسح شامل للأسواق وتطمينات رسمية
أكد الوزير أن الوزارة بالتنسيق مع الجهات الرقابية تتابع يومياً حركة التداول داخل الأسواق، وأن هناك خطة جاهزة للتدخل السريع حال حدوث أي اختلال في المعروض.وأشار إلى أن الدولة اتخذت إجراءات احترازية لضمان استقرار السلع الغذائية الأساسية، وعلى رأسها الدواجن، لتفادي أي أزمات مفاجئة.
