طريقة عمل الكيكة بمذاق لا يقاوم في البيت
الكيكة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشق الكبار والصغار تناولها، فقدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الكيكة.
مقادير الكيكة
كيكة فانيليا و شوكولاتة في الخلاط بالخلاط
٤ بيضات
٢٠٠ جرام زبدة من جنة
فانيلا
١ كوب حليب
٢ كوب دقيق
٢ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
كوب و نصف سكر
برش ١ برتقالة
لخليط الكاكاو:
٣ ملعقة كبيرة كاكاو مع ربع كوب حليب
طريقة تحضير الكيكة
نضع بالخلاط البيض والحليب وفانيلا ونضربهم ثم نضيف الزبده ونضربها ونضعها بوعاء ونضع الدقيق والبيكنغ باودر ونخلطهم بالمضرب اليدوي ثم نأخذ نصف كمية الخليط ونضعها فوق الكاكاو المذاب بالحليب ويخلط معا .
بقالب الخبز المجهز بورق الخبز نضع مقدار نصف كوب من الخليط الابيض وفوقه بالمنتصف نصف كوب من خليط الكاكاو ونكرر طريقة وضع الخليط كامل ثم يدخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٥٠ دقيقه ثم يقدم بالهنا والشفا.
