تاكو الدجاج بالجبن بطريقة سهلة
مقادير طريقة عمل تاكو الدجاج بالجبن:1 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 بصلة مفرومة1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
ملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازج
2 كوب دجاج مقطع إلى شرائح رقيقة
1 عبوة فلفل أخضر حار
1 كوب سالسا
1 عبوة فاصولياء مقلية
9 شرائح تاكو
½ 1 كوب جبن جاك بالفلفل، مبشور
كزبرة طازجة مفرومة، للزينة
طريقة عمل تاكو الدجاج بالجبن:- سخني الفرن إلى 350 درجة مئوية. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني الزيت.
- أضيفي البصل واطهيه حتى يصبح طريًا لمدة 6 دقائق، ثم أضيفي الكمون ثم تبلي المزيج بالملح والفلفل. قلبي المزيج حتى يتجانس.
- أضيفي الدجاج، الفلفل الأخضر الحار والسالسا ثم حركي المزيج حتى يتجانس ويسخن جيداً.
- في صينية فرن، وزعي طبقة رقيقة من الفاصوليا (لمساعدة التاكو على الوقوف ثابتاً).
- وزعي الملعقة المتبقية من الفاصوليا في قاع التاكو ثم وزعي فوقه خليط الدجاج.
- ضعي التاكو في صينية الفرن، كرري ذلك مع باقي التاكو ومكونات التاكو المتبقية، وثبتيه واقفاً في الصينية.
- وزعي الجبن فوق التاكو واخبزيه حتى يذوب الجبن لمدة 10 دقائق.
- زيني التاكو بالكزبرة وقدميه.
