شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية مساء اليوم الأثنين 25 مايو 2026 تباينا ملحوظا.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع ما بين 75 و76 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك النهائي داخل الأسواق ومحال التجزئة بين 85 و90 جنيهًا للكيلو، مع اختلافات طفيفة من منطقة لأخرى بحسب تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح.
ويأتي هذا الانخفاض بالتزامن مع زيادة حجم المعروض من الدواجن داخل الأسواق، إلى جانب تراجع نسبي في أسعار بعض مستلزمات الإنتاج، وهو ما ساهم في تهدئة الأسعار بعد فترة من التقلبات الحادة التي أثرت على حركة البيع والشراء.
أسعار الدواجن الأمهات والساسو اليوم
ولم يقتصر التراجع على الفراخ البيضاء فقط، بل شمل أيضًا عددًا من الأنواع الأخرى، حيث سجلت الدواجن الأمهات نحو 70 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، فيما تراوح سعرها للمستهلك بين 75 و80 جنيهًا.
أما الفراخ الساسو فقد استقرت عند مستوى 90 جنيهًا داخل المزارع، بينما تراوح سعرها في الأسواق بين 100 و105 جنيهات للكيلو، وسط استمرار الطلب عليها من بعض المستهلكين الذين يفضلون مذاقها وقيمتها الغذائية.
ويرى تجار أن حالة التذبذب الحالية في الأسعار تعود إلى عوامل متعددة، أبرزها حجم المعروض اليومي، وأسعار الأعلاف، ومعدلات الاستهلاك، فضلًا عن تغيرات الطقس التي تؤثر بصورة مباشرة على حركة الإنتاج داخل المزارع.
أسعار البانيه والأوراك والكبد اليوم
كما شهدت أسعار أجزاء الدواجن استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 210 و230 جنيهًا، بينما سجلت الأوراك أسعارًا تتراوح بين 90 و95 جنيهًا للكيلو.
وسجلت الكبد والقوانص نحو 135 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر أجنحة الدواجن بين 60 و65 جنيهًا، وهي من الأصناف التي تشهد إقبالًا من بعض الأسر والمطاعم بسبب انخفاض أسعارها مقارنة بباقي الأجزاء.
أسعار البط والأرانب والحمام
وفيما يتعلق بأسعار الطيور الأخرى، تراوح سعر كيلو البط اليوم بين 140 و160 جنيهًا، بينما سجلت الأرانب نحو 150 جنيهًا للكيلو.
كما استقر سعر زوج الحمام عند مستوى 160 جنيهًا، وسط تفاوت محدود في الأسعار من محافظة لأخرى وفقًا لحجم الطلب وتكاليف التربية.
أسعار البيض اليوم في الأسواق
وعلى مستوى البيض، سجلت الأسعار حالة من الاستقرار النسبي، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 105 و115 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر ما بين 110 و120 جنيهًا.
أما البيض البلدي، فقد حافظ على كونه الأعلى سعرًا، إذ تراوح سعر الكرتونة بين 120 و130 جنيهًا، نتيجة زيادة الإقبال عليه وارتفاع تكاليف إنتاجه مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر.
أسعار الكتاكيت اليوم الأحد 24مايو 2026
وفي قطاع التسمين والكتاكيت، سجل سعر الكتكوت الأبيض بالشركات ما بين 18 و20 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكتكوت الساسو نحو 16 جنيهًا.
كما تراوح سعر الكتكوت البلدي الحر بين 12 و15 جنيهًا، وسجل الكتكوت الفيومي نحو 15 جنيهًا، في حين بلغ سعر البط المسكوفي والمولر 30 جنيهًا، والبط البيور 25 جنيهًا.
أما السمان بعمر أسبوعين فقد سجل نحو 8 جنيهات للطائر، وسط استمرار حركة البيع داخل أسواق التربية المنزلية والمزارع الصغيرة.
توقعات السوق خلال الفترة المقبلة
ويتوقع عدد من العاملين في قطاع الدواجن استمرار حالة التراجع النسبي في الأسعار خلال الأيام المقبلة، خاصة إذا استقرت أسعار الأعلاف واستمر ضخ كميات كبيرة من الإنتاج داخل الأسواق.
اقرأ أيضاً في آفاق عربية
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
💬 كن أول من يعلق! وقول رأيك
شاركنا رأيك حول هذا المقال، وناقش مع الآخرين في التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
كن أول من يشارك برأيه!