الشوكولاتة والسوداني.. طريقة عمل الحلاوة الطحينية زي المحلات
تعد الحلاوة الطحينية من الأكلات الرئيسية فى لبيوت المصرية خاصة خلال موسم الدراسة حيث تمد الجسم بقدر كبير من القوة والطاقة وتحسن التركيز .. فيكف تعدها فى المنزل بتكلفة بسيطة؟
نعرض لكم طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالسودانى وبالشيكولاتة من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الحلاوة الطحينية بالشيكولاتة
2 كوب لبن بودرة
2 كوب سكر بودرة
2 كوب طحينة
سودانى محمص
نصف كوب كاكاو
طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشيكولاتة
في بولة كبيرة ضعي الطحينة مع اللبن البودرة والسكر البودرة وقلبيهم جيدا ثم ضيفى الكاكاو وقلبي.
افركى الحلاوة باليد وضعى سودانى فى علبة مدهونة بالزيت ثم ضعي الحلاوة واضغطى عليها جيدًا ثم ضعى السودانى مرة اخرى على الوجه.
غطي علبة الحلاوة الطحينية اتركيها خارج الثلاجة لمدة يوم حتى تتجانس المكونات ثم استعملي الحلاوة الطحينية وقت الحاجة.
