"متبقيات المبيدات" ينظم برنامجا تدريبيا دوليا لمتخصصين من موريتانيا
نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، برنامجًا تدريبيًا دوليًا متخصصًا لعدد من المتدربين من جمهورية موريتانيا، وذلك لمدة شهر كامل، بمقر مركز التدريب التابع للمعمل، حيث شمل البرنامج التدريب في قسمي متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية.
وقالت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل، إن البرنامج يأتي تنفيذًا لتوجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، في إطار التعاون مع الدول العربية الشقيقة، وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية والوكالة الدولية للطاقة الذرية.
وأضافت أن البرنامج التدريبي بقسم متبقيات المبيدات جاء تحت عنوان: "الكشف عن متبقيات المبيدات في العينات الغذائية والبيئية"، وتم خلاله استخدام أحدث الأجهزة العالمية في هذا المجال، إلى جانب التدريب على موضوعات متنوعة مثل تصنيفات المبيدات، كيمياء المبيدات، اللوائح والتشريعات، تحضير محاليل المعايير، طرق التحليل، المعايرة، سحب العينات، إعداد التقارير، وضمان الجودة وفقًا لمتطلبات معيار ISO.
كما شمل التدريب بقسم العناصر الثقيلة موضوع: "طرق وتقنيات تحليل العناصر الثقيلة في العينات الغذائية والبيئية"، وغطى محاور عدة من بينها: مصادر التلوث، السمية، التشريعات الدولية، تحضير المحاليل القياسية، طرق التحليل، وإجراءات مراقبة الجودة الداخلية.
وأكدت عبد اللاه أن البرنامج يأتي استكمالًا لبرنامج تدريبي سابق نُظم مؤخرًا لمتخصصين موريتانيين أيضًا، ما يعكس ثقة الجانب الموريتاني في إمكانيات المعمل وخبراته في مجال فحص ملوثات وسلامة الغذاء. -----
