🗞️ . شوربة الشوفان المفرزنة.المقادير ٦٠٠غ لحم غنم ( مقطع بالعظم )زيت٢ بصل أبيض مبشور٢ فص ثوم٣ طماطم ( بالخلاط )نصف علبة معجون طماطم٢ مكعب مرق دجاج
. شوربة الشوفان المفرزنة.المقادير ٦٠٠غ لحم غنم ( مقطع بالعظم )زيت٢ بصل أبيض مبشور٢ فص ثوم٣ طماطم ( ب...
. شوربة الشوفان المفرزنة.المقادير ٦٠٠غ لحم غنم ( مقطع بالعظم )زيت٢ بصل أبيض مبشور٢ فص ثوم٣ طماطم ( بالخلاط )نصف علبة معجون طماطم٢ مكعب مرق دجاج البهارات ( فلفل أسود ، ليمون أسود ، ملح ، بهارات مشكلة ، بهارات صحيحة )٢ لتر ماء ساخن ( حسب الحاجة )٢ كوب شوفان.الطريقة١-نحمس البصل مع الثوم ونضيف مكعب مرق الدجاج والبهارات واللحم ونحرك ٢- نضيف الطماطم ومعجون الطماطم ونتركها تتسبك نصف ساعة ٣- نضيف الماء والشوفان ناعم أو خشن حسب الرغبة ونتركها تطبخ ربع ساعة ٤- نرفعها عن النار (والأفضل أن تكون ثقيلة حتى يسهل فرزنتها )ونضعها في قوالب وندخلها الفريزر ٥- عند الاستخدام نخرجها من الفريزر ونضع في القدر قليل من الماء والشوربة ونتركها على نار هادئة حتى تسخن وتغلي وتقدم.وبالعافية #[6043] #[6044]
[ad_2]