لتحضير وصفة ستريبس الدجاج الشهى لكل أفراد الاسرة بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة في كل منزل كما أنها ستكون شهية ولذيذة مع البطاطاس المقلية و المكرونة.
- المقادير
- صدور دجاج.
- كوب دقيق.
- ربع كوب نشا.
- ملح.
- بابريكا.
- فلفل أسود.
- بهارات الدجاج.
- زعتر.
- بودرة ثوم.
- زنجبيل.
- نص كوب ماء.
- زيت للقلي.
- طريقة تحضير
- قطعي صدور الدجاج إلى قطع طولية.
- حضري الخليط المكون من الطحين والبابريكا والزعتر والملح والفلفل والبودرة الثوم والزنجبيل والنشا.
- بعد ذلك اقسمي الخليط نصفين جزء منه اخلطيه بالماء وابقي الجزء الآخر ناشفاً.
- قومي بتغطية قطع الدجاج بالخليط من ثم اغمريه مرة أخرى بالخليط الناشف.
- حضري الزيت الساخن للقلي واقلي الدجاج ستريبس.
- قدميه ساخناً مع الكاتشاب أو المايونيز.
