عندك عزومة تعالى اقولك.. طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مثل المطاعم
تعد المكرونة بالبشاميل واحدة من ألذ الأطباق التي يفضلها الكبار والصغار، حيث يطلبونها باستمرار، تتكون هذه الوجبة من البشاميل والمكرونة واللحم المفروم، مما يجعلها وجبة مغذية ومفيدة لأفراد الأسرة، ومع ذلك، فإن تحضيرها يحتاج إلى دقة واهتمام للحصول على قوام مثالي وطعم لذيذ مثل المطاعم، من خلال مقالنا سوف نتعرف على طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مثل المطاعم.
مكونات المكرونة البشامل المكرونة البشامل
لتحضير المكرونة بالبشاميل، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- كيلو من المكرونة القلم.
- 8 ملاعق من الدقيق الأبيض.
- 8 ملاعق من السمن.
- حليب سائل.
- ملح وفلفل أسود.
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- بصلتين مفرومتين كبيرتين.
- بيضتين.
